Resep Sapi Lada Hitam Enak Nan Lezat Ala Resep Maknyus

Advertisement

Beberapa bunda pada bingung ingin masak apa buat keluarga terkasih hari ini? tidak ada ide? janganlah bingung dahulu ya, soalnya ini ada satu masakan enak yang mungkin saja pas banget buat bunda. Ingin tau apakah itu? berikut dia masakan daging sapi lada hitam.

Sapi lada hitam yaitu sajian memiliki bahan daging sapi yang dipadukan dengan bumbu-bumbu yang ciri khas dengan bercirikan kuah kental yang berwarna hitam. Rasa sajian ini demikian nikmat merasa bila disantap dengan nasi hangat serta ditemani dengan minuman dingin yang beri kesegaran tenggorokan.

Namun bukannya itu satu diantara sajian lezat ala restoran ya? ya itu memanglah benar. Namun meskipun demikian bukanlah bermakna kita gak dapat untuk membuatnya sendiri lho. Dengan resep dan panduan untuk membuatnya kita dapat dengan mudahnya dapat buat sajian enak ini. Bagaimana beberapa bunda tertarik membuat sapi lada hitam ini? so simak saja penjelasan di bawah ini!.

Resep Sapi Lada Hitam

Bahan utama:

• 250 gram daging sapi has dalam, iris-iris tipis melawan serat
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt kecap manis

Bahan & bumbu:

• 1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
• 1 sdt merica hitam bubuk
• 1 sdt saus tiram
• 2 sdt kecap manis
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt gula pasir
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 3 sdm minyak goreng

 Cara membuat sapi lada hitam yaitu:

1. Pertama-tama, lumurilah daging sapi yang sudah iris dengan memakai kecap manis serta saus tiram. Remas-remas agar meresap, lantas taruhlah dalam almari es lebih kurang sepanjang 1 jam. Sesudah 1 jam, ambillah daging lantas biarlah sebentar.
2. Panasi 2 sdm minyak goreng dari 3 sdm minyak goreng yang sudah kita buat persiapan. Lalu, masukan satu persatu irisan daging serta tumis sampai masak. Angkat lantas sisihkan.
3. Selanjutnya panaskan sisa minyak goreng yang ada ( yakni 1 sdm  minyak goreng). Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
4. Masukkan daging sapi goreng, kecap manis, saus tiram, merica hitam, gula pasir dan garam. Aduk-aduk biar merata.
5. Tambahkan potongan daun bawang, lalu angkat dan sajikan.

Saran penyajian: 3 porsi

Untuk menambah wawasan anda, ada baiknya jika anda jelajahi lagi berbagai informasi resep masakan yang tersedia di siini. jadi, terima kasih banyak dan selamat untuk mencoba..!

Advertisement