Resep Telur Kecap Enak Dan Lezat

Advertisement

Masakan yang dijadikan lauk untuk makan kita sehari-hari, itu tak mesti yang mewah dan ribet. Yang sederhana saja itu bisa juga kok yang penting enak dan lezat. Contohnya saja seperti masakan telur kecap ini. Meskipun terkesan biasa-biasa saja, namun cukup banyak keluarga yang menyajikan hidangan ini sebagai lauk mereka karna yang rasanya enak dan lezat.

Baiklah kawan, seperti namanya telur kecap hidangan ini dibuat dari telur yang rebus yang kemudian diberi bumbu termasuk kecap yang sebagai salah satu bahan terpenting/ bisa di bilang pemeran utama dalam masakan ini. Untuk telurnya sendiri, lebih cenderung memakai telur ayam. Ya memang bisa sih diganti dengan telur lainnya seperti telur bebek tapi jangan telur yang anih" ya..hehe..

Ilustrasi Telur Kecap

Seperti yang sudah dibilang diawal tadi, masakan telur kecap ini sangat sederhana. Jadi untuk pembuatannya  juga sederhana dan  praktis juga. Nah jika kalian ingin tahu lebih sola pembuatan masakan ini, bisa lihat dan ikuti langkah-langkah dibawah ini.

Bahan - Bahan yang dibutuhkan:

• 5 buah butir telur ayam, rebus dahulu hingga matang kemudian kupas kulitnya
• 5 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh garam dapur
• 1/2 sendok teh lada halus (jika suka)
• 400 ml air bersih
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang perlu untuk dihaluskan:

• 5 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah

 Cara membuat telur kecap sederhana yakni:

1. Pertama-tama, panaskan sedikit minyak goreng. Jika dirasa sudah panas, masukkan bumbu halus kemudian tumis sampai aromanya harum. 
2. Tuangkan air bersih. Selanjutnya, masukkan telur ayam kedalam masakan. Tambahkan gula, garam, lada serta kecap manis.  
3. Kalau sudah, tinggal dimasak saja sampai airnya menyusut tanda bumbu sudah meresap dan matang. Angkat dan siap untuk disajikan.

Mudah kan kalo anda sudah membaca semua di atas,oke semuga bermanfaat dan terimakasih..

Advertisement